雅韵斋

“现在的私营饭店大多都是面馆、快餐店，没有这个能力接下来咱们这么大的宴席。如果找上三到四家，到时候又容易出乱子。”江莹莹摇摇头，如果不是时间紧迫，她都想把沈川贵和二姐搬过来当救兵了。想到上次小崔提到的他们村子大厨，她做了决定：“所有的国营饭店都不用了，让小崔来找我！”......京北西郊的一个崔家村，在城里上班的崔晓东穿着西裤白衬衣骑着自行车，呼呼往家里赶：“爹，我二叔呢！快点，让他跟我走！”“干什么东西？咋咋呼呼！”老崔站起来，看儿子满头大汗皱起眉头：“找你二叔干什么？天天就在厨房瞎捣鼓着做饭，你二婶才过来找我骂了他一顿，这会估计两口子还在家里打架呢！”对于这个弟弟，老崔是半点也不想管了。你说说这年头谁家也不富裕，附近好几个村子加一块一年能吃几次席？还有的家里穷点的，干脆就自己买点猪油熬点菜就算是摆席了，连厨师都不请！崔老二呢，家里两个孩子大的今年才刚十七岁，小的还在读小学，家里那点地能养活一家四口吗？给人做饭，还不如进城给人干点零活挣的多呢！崔晓东也没说别的，蹬起来自行车就往崔老二家里跑。老崔站起来就喊：“小兔崽子，你还没说突然回来干什么呢！我可给你说，人家大老板肯用你，你就得好好干，偷懒老子打断你的腿！”现在整个村子可就他儿子最有出息！上个月直接交给家里一百块钱，还买回来好几斤五花肉，都把村子里的人羡慕死了，个个都打听着小崔那里还要不要人。嘿，要人不要人，那是人家大老板说了算！他可不会让儿子随便拉人过去，拉好的还好说，要是带过去的人不好好干，那不是连累他儿子吗？所以，不管谁问，他都统一回复不要！崔晓东骑着车子到了二叔家门口，果然听到二婶在里面摔盆子骂人：“家里就这么点面，你还给我全整成什么鲤鱼跳龙门，你这个挨千刀的，你这是想饿死我们娘三呀！”“我命苦呀！我怎么就嫁给你这么个窝囊废！除了做饭，你还会干什么！”小崔听老一辈说过，崔家祖上还挺风光，是给皇帝做饭的御厨，那手艺都是不外传的！可是后来一代一代下来，时代变迁，一个御厨成了农民，这手艺人再有本事也不能从地里变出花来。更何况，他们传下来的那些饭菜方子，用的都是好东西！崔二叔有这方面的天赋，就算平平无奇的野菜他能做出来花和不一样的味道。可惜，再好的味道填不饱肚子也是白搭，偏偏崔二叔还不愿意放弃，有的时候好不容易接一个大席，还会因为想做的更好一点赔钱进去。但是，他做饭那是真正好呀！所以京北饭店拒绝了他们的宴席之后，崔晓东第一时间就想到了二叔，他想二叔要是能当大厨，有食材有地方，那绝对会大展拳脚！不过，他也就是这么一想，刚提出来就后悔了。成千上万的一顿饭，让一个农村老头去做，说出去不是笑掉人的大牙嘛......