雅韵斋

可是人家江老板，这五十桌的大席，牛肉什么的都是最普通的东西了！江莹莹把一旁的菜单拿起来，上面是十道菜，其中两道凉菜，四道荤菜，四道素菜，这是八十年代标准的宴席规格，其中鸡鸭鱼肉都不少，也算得上高标准了。她却觉着不够：“崔二叔，能不能再加两道？不要这种什么排骨、大肘子之类的，要市面上不常见的。”怕崔二叔不理解，她又补充了一句：“打个比方，就是古代皇上大官才能吃得上的！”崔二叔立刻想到了佛跳脚。他又自己否认了，这玩意搞上五十份，那得多少钱呀！就算是一份，都够他们吃一个月了！“京北最出名的就是烤鸭，那个我也会做，就是费点事！还有那个酱料是秘制的，我得回家拿才行。”崔二叔想了想，还是说了一个比较保守的菜式。“你会做京北烤鸭？”江莹莹有点意外，听到秘制两个字连忙开口：“我让人开车带你回去拿，耽误不了什么事，至于价格你只管说。”人家秘制的酱料，她自然不可能白要，而且这种东西价格一般也不便宜。崔二叔连连摆手，又犯了老毛病：“这个就是为了让鸭子口味最好，算不得钱。”江莹莹还有很多事情要忙，知道崔二叔是个实在人，也没再继续浪费口舌：“那一会我让江经理开车过来，另外还有一道菜，你上次做那个鲤鱼跳龙门有没有简单点的做法？”鱼什么的好搞定，但是雕刻太麻烦了。崔二叔想了想：“民间做法没那么讲究，龙门可以不雕花，上面用香菜装饰也一样好看。如果在意口味，金龙可以用虾仁打碎了加上淀粉，味道十分鲜美。”江莹莹光听，这口水都要下来了，立刻开口：“那就订这道菜，虾我让人去买！”她又看了一遍菜单，觉着这个档次应该可以了，也不好弄得太奢侈。只是江莹莹还不知道，她这个宴会的酒席标准，因为后来加上的这两道菜，直接成为上流社会以后宴请贵宾的标准规格！吃饭是头等大事，解决完这个，江莹莹又紧接着去后台看服装彩排。这一次的设计展，用了模特加设计师共同走秀的方式出差，因为都是以礼服为基地设计，现在整个后台可是说是珠光宝气，美轮美奂。大家都是高等学府毕业的设计师，虽然分配的方向各不相同，但是学了这几年肚子里也都有些本事。除去被开除的白静云和张招娣，一共是二十三名设计师，其中也包括曾经和江莹莹不对付的徐倩。曾经白静云的小跟班之一......自从白静云和她闹翻，又被迫退学出了国，徐倩就完全像是变了一个人。曾经嚣张不可一世的人，现在连江莹莹的眼睛都不敢看，别提多老实了！尤其这两年，在班级里面都快成大好人了，积极帮助同学，生怕哪天自己曾经得罪江莹莹的事情被大家想起来，落个不能毕业的下场！那可太惨了，看看张招娣，好不容易考上大学，眼看就能实现阶级跨越。结果呢，为了一个男人渣跑去和江莹莹作对，别说正式工作了，听说连家里人都不要她了！