雅韵斋

王小莲见娘不应声，扶着腰肢，白着脸色又去看向她爹。“爹，你说呢，咱自打回来，这些人啥时候给过咱好脸色，都是爹生娘养的，咱凭啥要受这气，他们也忒不是东西了，看把我这身子弄的，不报复他们咱都不配姓王。”王大喜摸着缺牙，应着闺女：“可不是，那猪肉本就是萧老太给咱村的，人家给时又没说平分，那天吃席他们没叫咱们，咱们今天多拿点本就是应当。凭啥算咱是偷。”王小莲咬了咬牙：“说的是，所以这事儿，咱跟村里没完。只要能给他们添堵，咱就不要他们好过！”乡亲们哪知王家还生了仇意，日子过得照常，忙活得可起劲儿。眼下虽还未到秋收，不过这夏季的尾巴，才格外事多。家家户户房前屋后，都种着些蔬菜，眼看着那黄瓜、茄子挂在秧上，都快老得不行了。大伙吃不了，也舍不得浪费，自是要拿来处理一些。于是挑了个大晴天，村里的妇人像是商量好般，都扫了自家院子，铺上几块毡布，开始晒上了茄子、辣椒。一条条茄子干，风干后躺在簸箕里，红艳艳的辣椒干，挂在墙头上，便能攒着做秋冬口粮了。还有些黄瓜吃不了，拿来腌的。黄瓜整条洗干净，用白灰白矾水焯过，再沥干水，用盐、大蒜捣成泥和黄瓜拌匀，再倒进腌水中，用熬好的酒、醋浸泡入罐子，是为蒜瓜。若是密封得当，甚至能吃到下雪呢。。冯氏爱吃这酸口黄瓜，想想冬日里早上，坐在热乎乎的炕头上，切上一盘蒜瓜，再配上刚出锅的小米稀饭。热腾腾地吸溜上两口，胜得过多少山珍海味了。于是她也洗干净了几个坛子，叫来俩儿媳，坐在院子里，开始做这蒜瓜。动手间，冯氏念叨起来：“清早刘婆子给了我两袋子茄子干，田梅也送了不少过来。咱家除了丰泽，没人爱吃茄子，到时候就让他都带到军营，留着他们炖菜吃吧。”李七巧点头笑着：“还有蒜瓜咱也多做，反正多了就给辽东营的兄弟们吃，也省得他们不知早上吃什么。”孙春雪笑眯眯地听着，刚想插几句话，可肚子里的孩子却又乱动起来。惹得她不由哎呦两声，赶紧捧着肚子。“孩子又闹你了吧，快去屋里歇着吧。”冯氏怕她劳累着，连忙指着东厢房道。孙春雪不好意思地放下黄瓜，但又忍不住高兴起来，毕竟村里这么多妇人，哪个不是快临盆了还要干活，她还差着几个月呢，就被婆婆这般惯着，想想还挺高兴。等孙春雪走后，冯氏和李七巧婆媳俩，又念叨几句仙泉居的生意。今晨刚发了工钱，客人们泡汤泉的时辰也安排好了。眼下生意正是红火。唯一让李七巧有点犯愁的，是上午遇到两个常居的客人，向她提及了饭食有些乏味了。仙泉居的手艺虽是没得挑，但是，毕竟是乡下，能做的菜品有二十多样，短住吃着正好，常住的难免想个新鲜。李七巧正琢磨着，哪里能寻到新鲜菜式，让客人们换换口。这时，门外的马车停下，姜丰年刚一抱着丰苗下来，这小子就兴高采烈进来，险些踩烂了两根黄瓜，直奔着屋里进去。“妹妹，快看我买了什么，快看快看！