雅韵斋

都说由俭入奢易，由奢入俭。同理，都体验过有人帮着干活的轻松感了，要是再回到以前单打独斗的日子，江意晚肯定是受不了了。这边刚说了几句话，那边定的闹钟就又响了。一个小时到了，正好是该放百叶结的时候了。腌笃鲜虽说食材简单，也不需要过多的调味，但这几样食材所需要炖煮的时间不一致，还是得注意一些的。等把最后的配菜，千张结一加进去，距离做好就不剩多长时间了。江意晚将锅中的配菜搅拌均匀，再最后定上一个十分钟的闹钟，就可以静待出锅了。她看了眼时间，这会才是下午有一点半，距离摆摊的时间还很宽裕，三人一起制作的效率比她预计的要高上了不少，看来能来得及在家吃顿午饭再出发。粉蒸肉还要再蒸一个小时左右，正好趁着这个时间把电饭煲插上。等忙活的差不多了，那边的腌笃鲜也该出锅了。几乎就在闹钟响起的那一瞬间，小胖和宋哥的眼神就一下子被吸引了过来，像是饿狼一样渴望地盯着那两口冒着热气的大砂锅。这香味弥漫了这么久了，早就把他们给馋得不行了，刚刚干活都有点心不在焉的，一直惦记着这一口呢。-就在江意晚掀开锅盖的一瞬间，一股清香的热气瞬间扑面而来。经过长达近两个小时的小火慢炖，汤底已经完全成了奶白色。锅中红褐色的肉与玉白的笋混杂在一起，散发出一种温润又醇厚的香气。江意晚先是指挥着两人，将大部分菜都倒进了保温桶里，才把剩下的倒进一个小砂锅，当作几人的午饭。按理来说应该等到米饭和粉蒸肉出锅，再一块品尝，但见这两人馋得眼珠子都快掉里了，江意晚也就没让他们多等。江意晚一点头，两人立刻迫不及待地从橱柜中取出四个，白色的骨瓷小碗，先一人盛了一碗。可两人并没急着吃，其中一人先将碗放到了江意晚跟前，另一人端着菜就要往客厅走。“江老板，您先尝尝，我把这碗给那位先生送去！”经两人这么一提醒，江意晚这才想起来，客厅里还有个游星野在。这也不怪她，每次游星野一来，总要围着她叽叽喳喳说个不停，哪有过这么安静的时候？更何况今天还这么忙，又多了两个帮厨分散了江意晚的注意力，她一时忘了也很正常。不过......被她晾了这么久，江意晚不用想都知道，游星野现在的心情一定不是很美丽。唉。这么想着，她赶紧出言叫住了小胖，“等等。”看着小胖疑惑的眼神，江意晚犹豫了几秒，然后走上前接过了他手中的碗。“你们俩先吃吧，他那边我去送。”