雅韵斋

医院后厨的厨房里不缺盛菜的碗和碟子，但赵振国做得太多了，今天装菜，都是用的搪瓷洗脸盆。李医生媳妇儿蹲在地上，用大勺舀着鸡汤，那可是两只野鸡熬成的，满满一大锅。两桌客人，就准备了两盆鸡汤，算下来每盆得有一只鸡的分量，真不含糊！她负责舀汤，蔡惠芬和其他人就负责端到院子里去。几个男人也不是光等着吃，眼里都有活，摆好碗筷后，就各自拎起自家孩子去洗手。娃娃们玩了一下午，感情升温得快，闹着要单独坐一桌，被一巴掌拍在屁股上才老实，连筷子都拿不稳的年纪，还想自己坐一桌，真是欠收拾！安康因为调皮被他爹刘和平打得哇哇哭，他爹又被老吴头训得灰头土脸，饭前好一番热闹。鸡汤端出去后，接着是香煎排骨，萝卜丝炒里脊肉，爆炒辣子兔肉，酸菜肉片汤，蒜泥白肉，凉拌白菜丝都是每桌一份。当然，还有大家翘首以盼的红烧肉，正在锅里炖着呢。桌上已经摆了七道菜，别看数量不多，那分量可是实打实的，说是盆那就是满满当当的一搪瓷盆，不好看，但特别实惠。就说那萝卜丝炒里脊，分量足够一家五六口人敞开吃，更别说还有兔肉、满满一盆的排骨，还有那油光闪闪、香气扑鼻的鸡汤......别说了别说了，再说口水都要流下来了。赵振国是个能干人，分量给得足足的，油水也厚。这些平时肚子里缺油水的人们，看着那层黄油的鸡汤，眼睛都直了，口水不停地分泌，妈呀，这鸡汤看着就鲜！能吃吗？当然能吃，吴老头招呼大家赶紧坐下。除了赵大哥、王大海和宋明亮，能来的都来了，而且是拖家带口的来。宋明亮是赵振国请了他自己不好意思来，而赵大哥和王大海，则是和家人一起吃年夜饭。大宝和安康、国柱、毛蛋等几个娃吵着要和狗剩叔坐一起，但狗剩叔眼睛直勾勾地盯着桌上的香煎排骨，双手乖乖地放在桌上，就等着开饭的信号，好伸手去拿排骨啃。手指长的排骨啊，口水已经止不住了。赵振国看到刘和平和媳妇站在旁边，就招呼他们夫妻俩，“站那儿干啥，过来坐。”刘和平媳妇刚要走到另外一桌，却被吴老头拦住，干脆让赵振国把另外一张桌子也挪过来。这院子里的人都是熟人，还分什么桌：“干脆都别分开坐，把桌子拼在一起，一个大桌子吃饭还热闹些。”“就是，还分啥桌啊。赶紧的，都把桌子拼起来，一个桌子吃多热闹。”赵二哥附和道。看到狗蛋眼睛直勾勾地盯着盆里的排骨，赵振国乐得不行，招呼狗蛋和安康：“你两小娃子别管他们大人的，饿了就拿筷子夹着吃，别客气，就当是自己家，乖啊，饿了就吃！敞开肚皮吃。”狗蛋抬头对他露出一个乖巧的笑容，双手还是乖乖地放在桌上。他哪敢伸手啊，娘就在旁边看着呢，要是敢伸手，手心怕是要被柳条抽肿，谁都救不了他！