雅韵斋

沈珍珠坚信，只要他们吃上，就不会嫌弃。甚至看着方圆这难以理解的表情。沈珍珠笑着道：“你们看着我做过一次就知道了。”“如今直接空口说服你们，到是也不妥当。”“除此之外，我们利用这些部位，当然还有破酥包，这些破酥包我们目前用的都是肉酱。那我们是不是可以尝试一下，做各种各样的口味呢？”“可以弄包菜切碎了在里面，同时也可以把腌菜买来放在里面。咱们做的那种细粉，用来做螺狮粉的，弄细一些，是否也可以用来做粉丝破酥包呢？”“除此之外，那些菜色安排，这些都靠着方圆你来。你觉得这样如何？”方圆虽然觉得那个不靠谱，但是沈珍珠现在说的这个包子，他觉得还是不错的。这些若是用菜的话，成本就要减少许多了。“主要是这些菜都不贵，用来包在包子里，先前未曾想过。”沈珍珠继续道：“记得我之前做了那个肉酱。你们这会儿试试，比如肉酱和豆子一起炒了，就可以做包包子的馅料。到时候吃起来肯定也是不错的。”不得不说，沈珍珠说的这话，有些道理。方圆总算是觉得有点希望了。点了点头说道：“那我明天就试试，不过希望能减少损失吧。至于那个做什么猪头肉还有猪大肠，我站在一个厨师的角度，一直都觉得不太乐观，沈娘子你也真得做好心理准备。”“好。到时候我做的时候，第一个给你尝。若是你觉得不行，我就不卖，咱们只做包子，怎么样？”沈珍珠这样也是商量的语气，就让他这样一个人觉得被尊重。说明沈娘子不是一个独断专横的人，一切还是以他为主的。这个时候点了点头道：“好，期待沈娘子能做出好吃的东西。”说完之后，沈珍珠就安排了两个帮工，去买自己需要的猪头肉和猪大肠。那帮工都笑着道：“这些应当都用不了多少钱。咱们这个点去，估计还能有不少人愿意送。”这些东西味道太重了。特别是猪大肠这种，洗都洗不干净。那些卖猪肉的商户自己吃都嫌弃，一点都吃不下去。甚至严重一点的还会觉得反胃。“那别人送的话，你们也脸皮厚实一些，不用拒绝。”“可以先跑十家买。等着咱们做得多了，确定要卖了，之后直接谈好价格送来这个铺子给我们。”“成！”沈珍珠交代好之后，他们就去忙了。剩下这里许清桉和谢恒远坐在一起。谢恒远懒洋洋的说道：“沈老板是真的雷厉风行。我原本对这些东西看见就呕的。现在也想着。究竟会有多好吃？”“到时候高低也是要过来尝尝咸淡。”“好啊，到时候好不好吃，你都要吃一碗。我也要看看，这谢老板有多厉害呢？这身份也那么强大。”“听不懂沈娘子说什么。我就是一个普通的商人。”而后谢恒远立马就把话题转到了许清桉身上：“你这位夫君啊！不知道有没有尝过那些肉？”“未曾。”许清桉道。