雅韵斋

[]！第章“当然能卖！还必然能卖的好！”大师傅第一个说话了，“苏丫头，除了你做的这三样菜式，我心里又有些想法，或还能做出好几样来！”“我也觉得挺好，煎炒烹炸这玩意儿应该都行！”“它配合肉菜相当入口，我也觉得有前途！”师傅们给的意见很一致，说起来，这东西比当初吃黑木耳还要让人喜欢，都觉得这东西应该比黑木耳会好卖很多。“苏丫头，东西是不错，只是有一样”秦老板道，“咱们酒楼日常用菜量大，它能及时供应上吗？就像黑木耳那样，要多少货有多少货？可不能到时候人家点菜了，咱们这儿拿不出东西来呀！”“没问题！”苏云锦想都没想就说，“产量，秦叔完全可以放心，这东西我种了一亩多地，如今长好能保证产量的。”桑树林的土豆一日一熟，虽说没有一亩多，可翻着翻的收比种十亩地都管用啊！这就是她的底气。“那行，那行”秦老板有些欲言又止，“那这东西你打算怎么卖呢？苏丫头，咱们找个包间慢慢说话。”苏云锦也正有此意，忙道，“菜谱我早就写了，先拿给大师傅他们瞧着。土豆其实不用写菜谱的，它跟什么都能搭配，尤其做肉，师傅们研究研究准比我做的好吃。”秦老板眸中闪过一抹惊讶，“还没说价儿呢，这就给了？苏丫头，你可真豪爽。”苏云锦摆了摆手，“这算什么豪爽，白吃了秦叔一顿大餐，这点儿眼力见儿都没有哪行呢！”一席话把大伙都惹的笑了起来，对苏云锦的好感又飙升了一个高度。“相公，大嫂，咱们跟秦叔上楼说。”苏云锦招呼了一下，跟着秦老板上楼了。她忙了这半天，王富贵一直静静的跟着，虽说没有不耐烦，可苏云锦瞧着他神情中透着一丝若有若无的落寞。那张俊脸一落寞起来，苏云锦就心疼的不得了。在包间落了座，小伙计赶紧送了茶和点心来，等关了门，秦老板才开口说话，“苏丫头，我先听你说。”苏云锦抿了抿唇，“秦叔，菜谱不要钱，因为土豆很容易烹饪，就算我不写菜谱，大师傅们琢磨琢磨也能做出很多菜式来。我就想卖土豆！这东西产量很好，论起来，比咱们种萝卜种粮食的产量都要高出一倍。”“这么多？”秦老板惊讶极了。苏云锦点头道，“产量是它最大的优势，菜式嘛，还算其次了。”“那你想怎么卖？”秦老板忙问。“论斤卖。”苏云锦早就想好了，“一斤十个大钱儿，也就比萝卜白菜贵一点儿。咱们酒楼完全可以把它当成平价菜来卖，口感、价格保管能吸引顾客。”“是便宜”秦老板点头道，“如果这么卖，土豆一定能快速卖火的，要我说，势必比黑木耳卖的还要好！只要你产量能保证，十个大钱儿一斤我也能让你赚翻！